Menu/Bahan Resep Kuliner Tradisional Khas Lombok Plecing Kangkung

Indonesia yakni salah satu negara berkembang di asia tenggara yang mempunyai banyak sekali kuliner khas alasannya indonesia mempunyai banyak sekali rempah-rempah yang pastinya akan menciptakan setiap kawasan mempunyai kuliner tradisionalnya.

Salah satu kuliner tradisional khas lombok yang sangat populer dengan cita rasanya yang khas yakni plecing kangung alasannya plecing kangkung ini mempunyai cita rasa yang khas akan rempah rempah kawasan lombok.

Pada kesempatan ini aku akan memperlihatkan salah satu resep kuliner tradisional khas lombok plecing kangkung yang sangat nikmat untuk di sajikan.

Resep Masakan Tradisional Khas Lombok Plecing Kangkung Spesial

Berikut ini merupakan salah satu resep kuliner tradisional khas lombok yang sangat nikmat yakni plecing kangkung. Oke pribadi saja simak langkah-langkahnya untuk menciptakan plecing kangkung berikut ini

bahan :

• 2 ikat kangkung segar
• 2 sendok makan kacang tanah
• 5 cabe rawit merah segar
• 3 buah cabe merah keriting
• 3 siung bawang merah
• 1/4 sendok teh terasi yang sudah di bakar
• 1 buah tomat
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• 1 buah jeruk limau

baca juga Resep Masakan Tradisional Jawa Barat Cilok Keju

Cara memasakan :

1. Pertama-tama petik daun kangkung kemudian basuh higienis sampai bersih
2. Rebus daun kangkung dengan diberi sedikit garam di air biar kangkung terlihat hijau
3. Haluskan cabai, bawang merah, tomat dan beri garam serta gula pasir, kemudian kemudian beri perasan jeruk
4. limau sesudah itu koreksi rasa
5. Goreng kacang tanah dan sisihkan
6. Angkat kangkung daru rebusan kemudian siram dengan bumbu yang sudah dihaluskan 
7. Taburi kacang tanah yang sudah di goreng
8. Plecing kangkung siap untuk di sajikan
9. Resep di atas merupakan salah satu resep tradisional yang sangat nikmat untuk di sajikan bersamsa
10. keluarga sehingga selain itu kuliner yang satu ini mengandung banyak sekali vitamin dan juga gizi
11. serta vitamin nabati yang sangat bagus
12. Resep kuliner tradisional di atas sangat cocok untuk di sajikan bersama keluarga. Makanan yang
13. menyehatkan dan juga nikmat di banyak sekali macam situasi.