Resep Dan Cara Menciptakan Bubur Ayam

Kali ini t4respku akan membahas Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam sebelum kita menciptakan makanan bubur ayam yang yummy tentu anda harus mempersiapkan materi dan alat-alat yang dipakai untuk memasak.Berikut Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam dapat dilihat dibawah :

Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam

+Bahan:

• 200 g beras, basuh bersih
• 2 batang serai, memarkan
• 1 cm jahe, memarkan
• 1 liter air
• 1 sdt kaldu ayam bubuk

+Bahan kuah ayam:

• 2 buah paha ayam, buang kulitnya
• 2 batang serai, memarkan
• 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 liter air
• minyak untuk menumis

+Bumbu halus:

• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 1 cm jahe
• 1/2 sdt ketumbar
• 3 cm kunyit

+Bahan pelengkap:

• 100 g kerupuk kanji
• 2 sdm bawang merah goreng
• 2 sdm seledri cincang

+Cara membuat:

1. Masak beras, serai, jahe, dan kaldu ayam debu di dalam air sampai meresap dan kental. Sisihkan.

2. Kuah ayam: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai berubah warna. Masukkan air. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

3. Angkat ayam, suwir-suwir.

4. Sajikan bubur bersama ayam suwir, materi pelengkap, dan kuah kuningnya.

+NB : Untuk menciptakan bubur yang yummy gunakan beras yang bagus, pulen dan juga dalam perendamanya paling tidak memerlukan waktu 1-3 jam, biar dikala dimasak mudah, dan bubur yang dihasilakan terasa halus dikala dimulut. untuk santan jangan memakai santan yang terlalu kental, tambahkan juga kunir/kunyit untuk pewarna kuah dan menciptakan rasa semakin TONJO bingit. 

Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Kurang lebih ibarat itu, mohon kalo ada pertanyan terkait seputar cara memeasak bubur sanggup dishare melalaui facebook atau menunjukkan komentar. Sekian dari kami jangan lupa pula untuk mengunjungi Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning