Menikmati aneka ragam masakan terbaik tanpa berwisata tentunya bisa kita bikin di rumah secara murah meriah dengan cita rasa ala resto. Dari berbahan dasar ayam saja kita bisa mengkreasikannya menjadi bermacam-macam hidangan yang tak kalah menggiurkannya.
Terbisa bermacam variasi cara memasak ayam dalam khasanah masakan tradisonal nusantara, di tiap-tiap kawasan di Indonesia lazimnya memiliki bermacam-macam tips dan racikan khusus dalam mengolah ayam sehingga menjadi masakan yang enak serta digemari banyak orang.
Apa saja 14 resep masakan sehari-hari dari aneka olahan ayam yang akan kami pilih, silahkan simak keterangannya beserta gambar masakannya di bawah ini. Agar tak terlalu panjang silahkan klik pada judul untuk melihat masing-masing resep membikinnya secara detail.
1. Ayam Suwir
Menu ala hajatan sampai favorit prasmanan dengan bumbu yang meresap ke dalam daging ini bisa dengan mudah dihidangkan untuk menambah variasi hidangan sehari-hari di rumah.
2. Ayam Rica Rica Hijau
Masakan ayam khas Manado ini telah begitu terkenal alasannya yaitu memang benar-benar cocok dengan pengecap orang Indonesia pada lazimnya. Sensasi rasa pedas berpadu aroma rempah yang menonjol termasuk irisan sereh/serai dan daun kemangi membikinnya semakin nikmat begitu disantap. Diolah dengan cara sederhana, kombinasi cabai hijau memperlihatkan varian rasa yang benar-benar menggugah.
3. Ayam Bumbu Bali
Dalam masakan tradisional khas Bali ada yang dikenal dengan sebutan bumbu base genep, perpaduan bumbu-bumbu tersebut menghasilkan masakan yang kaya aroma dan cita rasa. Kita bisa dengan mudah membikinnya di rumah memakai versi base genep kecil, namun kelezatannya akan membikin kita benar-benar mencicipi suasana di rumah serasa ada di resto.
4. Ayam Goreng Kuning Serundeng Lengkuas
Variasi ayam goreng dengan bumbu kuning dan lengkuas, bahkan akan membikinnya menjadi super gurih sehabis disakalaun dengan taburan bumbu serundeng lengkuas. Cukup sederhana membikinnya alasannya yaitu ayam dimasak bersama bumbu sebelum digoreng, kemudian sisa bumbunya lah yang tinggal digoreng untuk membikin serundeng lengkuasnya.
5. Pepes Ayam
Berbicara mengenai hidangan masakan ayam, tak lengkap bila belum mencoba pepes ayam. Pepes atau pais ayam yang dibungkus daun pisang ini ialah satu diantara masakan yang benar-benar familiar bagi masyarakat Sunda Jawa Barat dalam hal meningkatkan selera makan.
6. Ayam Kremes
Bumbu kremes yang biasa disakalaun bersama ayam goreng dengan tekstur renyah kriuk dan berasa gurih memang memiliki banyak kreasinya, salah satunya ialah resep kali ini, bisa disakalaun utuh atau juga dikremes-kremes dahulu supaya hancur.
7. Ayam Bumbu Rujak
Jika berminat membikin suasana makan malam di rumah menjadi kian romantis, ayam bakar bumbu rujak dengan sedapnya bumbu pedas yang meresap bisa direkomendasikan sebagai pilihan yang tepat.
8. Garang Asem
Masakan ayam berkuah nan segar, berangasan asem ayam juga jangan terviakan. Daging ayam yang empuk beraroma yang khas dengan kuah santan yang gurih namun segar alasannya yaitu berpadu dengan asam belimbung wuluh dan pedas cabai rawit.
9. Ayam Pop
Ayam pop merupakan salah satu masakan yang termasuk dalam jajaran makanan terkenal di nusantara. Menu ini benar-benar mudah dijumpai di resto atau rumah makan Padang beserta sambal yang khas sebagai pasangannya, ayam kampung ialah materi utamanya.
10. Ayam Kecap
Menu masakan ayam kecap tentunya menjadi hidangan andalan para ibu rumah tangga alasannya yaitu ampuh menggugah selera, enak rasanya dan sederhana cara membikinnya. Tinggal modif-modif bumbu jadi deh siap untuk dihidangkan di meja makan. Ada dua kreasi resep ayam kecap pedas kali ini, silahkan klik link pada judul di atas.
11. Ayam Penyet
Ayam penyet ialah ayam yang dipenyetkan ke sambal semoga bumbu sambal kian meresap, atau bahasa lainnya ayam geprek bahkan ada yang menyebutnya hummer chicken. Selain daging ayam yang digoreng enak dan gurih, variasi sambal juga akan mensugesti kelezatannya.
12. Ayam Woku
Satu lagi masakan ayam yang kaya cita rasa dan aroma yang khas, ayam woku belanga (wajan) merupakan variasi yang bisa kita bikin di rumah secara gampang.
13. Soto Ayam Lamongan
Seperti halnya soto khas nusantara, soto lamongan juga disakalaun dengan bermacam-macam pelengkapnya. Selain rasa kuah kuningnya yang enak dan gurih, soto ayam lamongan memiliki ciri khas penyajian dengan taburan koya, kita juga bisa membikin koya soto dan sambal yang dengan cara gampang.
14. Sop Ayam
Sayur sop atau sop ayam merupakan cara mudah memasak ayam kombinasi sayur yang paling sering dimasak ibu-ibu. Perpaduan kaldu dari rebusan ayam dan sayuran memang bisa menyakalaun kuah masakan yang enak dan gurih meski hanya dimasak memakai bumbu sederhana.
Demikin pilihan resep masakan ayam yang bisa diterapkan ibu-ibu rumah tangga di rumah masing-masing. Walaupun berbahan ayam namun kita mesti bisa mengolahnya menjadi hidangan sehari-hari yang benar-benar bervariatif, bahkan aneka masakan yang memiliki cita rasa yang enak yang tak kalah dengan cita rasa cafe dan resto. Selain pilihan resep masakan ayam di atas, anda juga bisa menemukan aneka olahan ayam lainnya dalam blog resep ini. Sumber https://resepmasakankreatif.blogspot.com
0 Response to "Resep Masakan Sehari-Hari Aneka Olahan Ayam"