Cara Masak Dan Cara Masak/Resep Sayur Daun Singkong Santan Spesial

Resep Sayur Daun Singkong Santan merupakan salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah aku baca di Google, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain: mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi.

Resep Sayur Daun Singkong

Dan terutama untuk para perempuan salah satu manfaat yang ditunggu-tunggu yaitu mencegah proses penuaan.

Cara mengolah Resep Sayur Daun Singkong Santan pun sesungguhnya mudah, masaknya paling praktis. Dijadikan lalapan saja dengan ditemani sambal-sambalan, di tumis, dijadikan pergedel ataupun di santan sudah sanggup dinikmati, tetapi bagi pecinta sayur berkuah santan, menu sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit semua pecinta kuliner.

Resep Sayur Daun Singkong Santan Istimewa

Bahan Dasar Sayur Daun Singkong Santan:

• 2 ikat daun singkong muda diambil pucuk dan daun muda nya
• 1 butir kelapa (untuk santan) atau pake santan kara
• 1 ruas lengkuas
• 1 ruas kunyit
• 2 butir kemiri
• 1 sdm merica
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1 buah tomat
• 3 lembar daun salam
• 7 buah cabe rawit
• 1 sdt gula pasir

Cara Mengolah Resep Sayur Daun Singkong Santan

1. Rebus daun singkong, pada ketika air mendidih masukkan daun singkong, diamkan sebentar angkat dan tiriskan.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, 1 ruas kunyit, lombok. Lengkuas digeprak.

3. Tumis bumbu halus, tomat, daun salam, lengkuas, hingga bacin dan matang.

4. Masukan air hingga mendidih, masukkan santan, daun singkong rebus, garam, gula pasir, penyedap rasa. Aduk aduk sampe mendidih biar santan tidak pecah.

5. Sayur Daun Singkong Siap Disajikan.

Nah gampang bukan mengolah Resep Sayur Daun Singkong Santan?? semoga resep ini sanggup bermanfaat bagi pecinta masakan Nusantara. Kami juga mempunyai resep andalan lainnya yang sanggup anda coba dirumah Pepes Udang Bumbu Rujak, Otak-otak Ikan Bandeng, dan Sop Buntut Paling Enak. Selamat mencoba.