Resep Bolu Gulung Sakura - tak usang lagi sebagian saudara kita akan merayakan imililiterek atau tahun gres bagi masyarakat tionghoa. anda yang berniat memperlihatkan antaran, bolu gulung sakura ini dapat menjadi pilihan yang tepat.
materi dan bumbu yang harus disiapkan:
Sumber http://dilajustin.blogspot.com
materi dan bumbu yang harus disiapkan:
- 5 butir telur ayam
- 100 gr gula pasir
- 1 sendok makan (sdm) emulsifier (sp/tbm)
- 25 mililiter air
- 70 gr tepung terigu kadar protein rendah
- 25 gr maizena
- seperempat (1/4) sendok teh (sdt) baking powder
- 100 gr margarin, lelehkan
- 50 gr cokelat putih olahan, lelehkan
- seperempat (1/4) sendok teh (sdt) pasta vanila
Bahan isi (aduk hingga rata):
- 50 gr cream debu dan 100 mililiter susu cair beku, dicampur menggembung
- 75 gr keju parut
- 10 keping oreo tanpa cream, potong kasar
Bahan untuk hiasan:
- 200 gr buttercream putih
- 1 tetes pasta cokelat
- 25 gr cokelat olah pekat leleh
- 50 gr buttercream dan seperempat (1/4) sendok teh (sdt) pewarna merah
- 1 pack bunga icing warna merah muda
Cara menciptakan bolu gulung sakura:
- Campurkan telur, gula pasir, emulsifier, air, tepung terigu, maizena, dan baking powder aduk hingga mengembang.
- Tuang dan campurkan margarin leleh, cokelat leleh, dan pasta vanila bertahap sambil diaduk secara perlahan.
- Tuang sedikit gabungan di loyang ukuran 28 x 28 x 3 centimeter 9 (*kondisional, bebas) yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Siapkan panggangan dengan api bawah suhu 190°C selama 20 menit, tunggu hingga matang.
- Oleskan materi isian bolu. semprotkan sisa isian di salah satu sisi bolu, sedikit agak lebih tebal. lalu gulung dan padatkan. dinginkan.
- Siram bolu gulung dengan buttercream yang sudah di tim. dinginkan. beri hiasan bentuk sakura dengan memakai buttercream cokelat. tempelkan bunga icing sebagai embel-embel tampilan.
0 Response to "Cicipirasaenak Resep Bolu Gulung Sakura"