Tumis Pare Belimbing Wuluh

Terima kasih mom @sinsindut atas nya.

Tumis Pare Belimbing Wuluh

By @sinsindut

Pagi-pagi eyke sudah jalan kaki ke pasar bersahabat rumah. Wuiiihhh... Panasnya poolll.. Tadi pass ke pasar liat ada pare elok jadi eyke beli. Kayaknya hari ini makan nasinya 2 piring dahhh..

Tumis Pare Belimbing Wuluh

Bahan :

1 buah Pare

3 buah Belimbing wuluh

2 buah Bawang pth

3 buah Bawang merah

10 buah Cabe rawit iris

1 sdm. Cabe ulek 

Teri Medan secukupnya

Gula

Garam

Masako

air secukupnya

Cara :

Pare di iris-iris kemudian remas-remas memakai garam, peras hingga kering airnya dan layu parenya. 

Kemudian panaskan minyak, goreng teri nya. Angkat dan sisihkan. 

Dengan sisa minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu tambahkan cabai ulek 

Dan masukkan pare cahh kemudian berikan air secukupnya.

Masukkan belimbing dan cabai rawit. 

Tambahkan gula, garam, masako koreksi rasa. Masak hingga air menyusut tinggal sedikit. Tambahkan teri goreng, aduk, dan angkat. Siap disajikan.

Sumber https://www.ideresepmasak.com/