Cicipirasaenak Resep Cake Fruit Pai

Resep Cake Fruit Pai - Tak hanya bagus dipandang, tapi juga menarik hati selera makan, rasa-rasanya tak ada yang sanggup menolak dan ingin sekali menyantapnya. Suguhan selezat ini sudah niscaya disukai banyak orang. Anda pun sanggup menjadikannya sebagai buah tangan atau kado untuk keluarga tercinta.

materi dan bumbu yang harus disiapkan:

materi kulit pai:

• 100 gr cokelat putih, dilelehkan
• 125 gr margarin
• seperempat (1/4) sendok teh (sdt) garam
• 50 gr gula tepung
• 1 butir telur ambil kuningnya
• 25 gr maizena
• 200 gr tepung terigu protein sedang
• 15 gr susu bubuk
• 2 sendok makan (sdm) air es

materi cream:

• 500 mililiter susu cair
• 150 gr gula pasir
• seperempat (1/4) sendok teh (sdt) garam
• 75 gr maizena
• 1 butir telur ambil kuningnya
• 1 sendok teh (sdt) pasta vanila
• 50 gr cream debu dan 100 mililiter air es, dicampur sampai creami

materi buah-buahan:

• 250 gr melon, dikeruk bulat
• 150 gr buah strawberry, dipotong menjadi 2 bagian
• 1 kaleng buah jeruk mandarin
• 1 sendok makan (sdm) selai aprikot dilarutkan dalam 2 sendok makan (sdm) air, lalu dididihkan sambil diaduk, untuk olesan

cara menciptakan fruit pai nya ialah sebagai berikut:

1. Kulit pai, aduk sampai merata margarin, garam, gula tepung, kuning telur, maizena, tepung terigu, susu bubuk, dan air es sampai berkembang menjadi gumpalan. Kemudian dinginkan gabungan selama 15 menit dalam lemari es.
2. Ambil gabungan dan giling tipis. cetak bundar lebar. tusuk – tusuk memakai garpu.
3. Nyalakan Oven dengan api bawah suhu 170 °C selama 25 menit sampai matang. dinginkan. oleskan cokelat lumer. dinginkan kembali.
4. Bahan cream, satukan susu, gula, garam, dan maizena. lalu masak sambil diaduk sampai menyalak (meletup). matikan api. aduk sampai uap hilang. tambahkan kuning telur. kocok cepat. nyalakan api kembali. langkah akhir, aduk sampai menyalak kembali.
5. Tambahkan pasta vanila. campurkan sampai merata. dinginkan. aduk lembut. tambahkan cream kocok. kocok sampai merata.
6. Tuang di atas pai sampai merata diseluruh bagian. ambil buah dan tata. oleskan selai aprikot.

Sumber http://dilajustin.blogspot.com