Cicipirasaenak Resep Bubur Sumsum Anggun Dan Lezat

Resep Bubur Sumsum Khas - Makanan yang terbuat dari tepung beras ini mempunyai 2 ciri utama, rasanya yang anggun ini dan teksturnya yang lembut. Proses pembuatannya pun terbilang cukup gampang dan simple, hanya memakai materi sederhana dan gampang didapat.

Bahan-bahan Untuk Memasak Bubur Sumsum

• 1 ltr santan dari 1 butir kelapa
• 100 gram tepung beras
• 2 sdt (sendok teh) garam
• Vanili secukupnya
• Pandan 2 lembar

Saus Bubur Sumsum:

• 500 cc santan dari 1 butir kelapa
• 100 gr gula merah
• 25 gr gula pasir
• 1 sdt (sendok teh) garam
• Vanili secukupnya

Cara Membuat Saus Bubur :

• Campur semua materi lalu masak sampai mendidih dan mengental

Cara Membuat Bubur :

1. Semua materi bubur dicampur menjadi satu.
2. Masak sampai mengental, jangan lupa beri pandan, tunggu dan aduk biar tidak gosong.
3. Tuang bubur ke mangkuk dan siram dengan saus merah

Hidangkan resep bubur sumsum yang lezat dengan saus.

Sumber http://dilajustin.blogspot.com