Terima kasih om @mahendrajaya83 atas nya.
Sumber https://www.ideresepmasak.com/
Bothok Onthong (Jantung Pisang)
By @mahendrajaya83
Assalamualaikum, selamat siang kawan... Lihat postingan temenku kinan fajri, ngiler eksklusif baper πππ. Langsung sanksi cari daun sama jantung pisang. Pisang memang luar biasa semua bab hampir dapat di manfaatkan bahkan batang pohonnya pun dapat disayur dan lezat sekali. Sama halnya dengan kelapa, luar biasa!
"Maka nikmat dari Tuhanmu yg manakah yang kau dustakan".
ππππππ
Bothok Onthong (Jantung Pisang)
Bahan :
1. Jantung pisang, separo saja, rajang kecil
2. 150 gr teri atau blh pake rebon
3. 3 rawit merah
4. 5 siung baput
5. 2 siung baput
6. 1/2 sdt kaldu bubuk
7. 3 lembar daun salam, sobek kecil
8. 1/2 bag Tempe semangit
9. 1/2 ruas lengkuas
10. Daun pembungkus, panggang sedikit diatas kompor supaya tidak gampang pecah pada ketika bungkus
11. Kelapa parut dr 1/2 btr kelapa atau dapat diganti santan kental jikalau tdk ada
Buatnya :
Haluskan semua bumbu, tambahkan jantung pisang, teri/rebon, kelapa campur semua materi jadi satu, bungkus dengan daun pisang, rebus hingga matang,, selesai,,
Ini lezat banget ditemenin nasi anget, jangan kalap ya makannya kawanππππππ
0 Response to "Bothok Onthong (Jantung Pisang)"