Cicipirasaenak Pare Goreng Kering Tongkol Suir

Terima kasih mom @dapur_tehnengsry04 atas nya.

Pare Goreng Kering Tongkol Suir

By @dapur_tehnengsry04

Lapeeeer kitaaah😂 gara2 masak ini nih

pare goreng resepnya ponakanku yg tinggal di arab saudi ia bekerja di sebuah instalasi kesehatan/medis dan bermukim disana....dia tuh cowok..tapi kalau soal masak kalah akuuuh😂. Yuuuk cuzzz eksklusif eksekusi

Mareeeee!!...aku kerja sama dgn tongkol

Yumiiii pokoke...

Pare Goreng Kering Tongkol Suir

Bahan:

1kg pare(iris tipis bubuhi 2sdm garam)

1buah tongkol goreng suir2(200gr)

1/2buah paprika merah iris kotak

10buah rawit hijau iris tipis

1ruas lengkoas iris tipis

4siung bawang putih iris

4buah bawang merah iris

1ruas jahe cincang halus

Garam,gula scp

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1.bejek2 pare sampe kluar aer.buang peras saya sampe 6x..😂cuci higienis peras lagi..sisihkan

Lalu goreng kering...

2.tumis bawangmerah,putih.lngkoas.jahe dan rawit.

Sampe harum.

3.masukan suiran tongkol.bubuhi garam sdikt dan gula..aduk rata.

4.menjelang di angkat.masukan pare goreng dan paprika. Sajikan.

Sumber https://www.ideresepmasak.com/