Cicipirasaenak Resep Cake Vanila Cokelat Keping

Resep Cake Vanila Cokelat Keping - Aroma sedap khas vanila pribadi tercium dari cake yang mempunyai ciri khas tekstur lembut ini. Rasakan sensasi kenikmatan di tiap gigitan bersama keluarga tercinta.

materi dan bumbu yang harus disiapkan:

• 300 gr butir telur ambil putihnya
• seperempat (1/4) sendok teh (sdt) garam
• setengah (1/2) sendok makan (sdm) emulsifier (sp/tbm)
• 150 gr gula pasir
• 50 gr susu cair
• 175 gr tepung terigu protein sedang
• 25 gr maizena
• 20 gr susu bubuk
• setengah (1/2) sendok teh (sdt) baking powder
• 50 gr margarin, cairkan
• setengah (1/2) sendok teh (sdt) pasta rasa vanila
• 75 gr cokelat keping kecil

Bahan hiasan cake vanila:

• 300 gr butterkrim

Cara menciptakan cake vanila cokelat keping ialah sebagai berikut:

1. Campurkan telur, garam serta emulsifier dan kocok sampai setengah mengembang.
2. Tuang gula pasir bertahap dan secara perlahan, sambil diaduk sampai mengembang. tambahkan susu cair bertahap dan kocok sampai tercampur.
3. Tuang tepung terigu, maizena, susu bubuk serta baking powder, lebih efektif gunakan ayakan. kemudian aduk sampai merata.
4. Tambahkan adonan margarin dan pasta rasa vanila bertahap dan secara perlahan sambil diaduk pelan. tambahkan cokelat kepingan. kemudian aduk sampai semua materi merata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 26 x 26 x 3 centimeter yang sebelumnya sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.
6. Nyalakan panggangan dengan api bawah suhu 180 °C selama 20 menitan sampai matang. potong kotak 4 x 4 centimeter.
7. Hias dengan koin pada bab atas.

Sumber http://dilajustin.blogspot.com