Sayur Putih Jantung Pisang

Terima kasih mom @fitrie.susanti atas nya.

Sayur Putih Jantung Pisang

By @fitrie.susanti

Bahan:

Jantung pisang 1 buah

Garam

Teri secukupnya

Cabw merah iris 

Cabe rawit utuh 10 buah

Daun salam dan kunyit (pakai sereh boleh juga)

Bawang putih iris 3 siung

Bawang merah 3 siung

Jahe geprek (boleh skip)

Lengkuas 

Santan 300 ml

Cara Membuat:

1. Masukkan semua materi (kecuali jantung pisang). Aduk hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir kalau suka

2. Setelah mendidih, gres deh di iris jantung pisangnyaa. Di basuh dan masukkan. Aduk terus hingga mendidih dan matang. Terakhir masukkan cabai iris. Matikan dan sajikan.

Terkadang ada yg menempel di langit-langit lidah. Sebaiknya direbus duluu yaa, takutnya nanti sanggup yg tidak enak.

Sumber https://www.ideresepmasak.com/